まずはイメージ！ こんな臓器32 消化器ナーシング 2019 春季増刊膵臓肝臓胆囊脾臓胃胆管門脈上腸間膜動脈上腸間膜静脈ファーター乳頭部6.膵臓の解剖とはたらき第1章｜みてみよう！消化器の解剖とはたらき共通↑膵臓と周囲臓器の位置関係。膵臓の外分泌機能。→1愛知県がんセンター中央病院 消化器内科部 孝田博輝2タンパク質分解酵素トリプシン・膵臓内では不活性化（トリプシノーゲン）・十二指腸内で、エンテロキナーゼにより活性化される糖質（炭水化物）分解酵素アミラーゼ・デンプンやグリコーゲンなどの糖質を分解・膵臓と唾液腺で産生される脂肪分解酵素リパーゼ・中性脂肪を分解・膵臓特質性が高い膵臓の内分泌機能。膵臓の機能低下による症状。グルカゴン分泌血糖↑ランゲルハンス島α細胞インスリン分泌血糖↓β細胞ソマトスタチン分泌、グルカゴン、イ ンスリン調節δ細胞3糖尿病血糖調節不良ホルモン分泌低下膵液分泌低下消化不良栄養状態悪化4膵臓ってこんな臓器！胃の背側、脊椎の腹側に位置し、長さ約15cm、幅2〜3cm、重さ60〜100g、淡黄色で頭でっかちな細長い臓器です。消化液を分泌（外分泌）し、糖質・タンパク質・脂質の3大栄養素のすべてを分解します。ランゲルハンス島と呼ばれる内分泌細胞の集合体から各種ホルモンを分泌（内分泌）し、血糖の調節を行います。膵臓が障害されると、血糖調節ができずに糖尿病になったり、食べ物の消化ができずに下痢になったりと、さまざまな症状を引き起こします。1234
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