糖尿病ケア 2020年 春季増刊162糖とインスリン京都府立医科大学大学院 医学研究科 内分泌・代謝内科学 講師 山﨑真裕（やまざき・まさひろ）膵臓ってなにをするところ？❶膵臓には、「外分泌」と「内分泌」の2つのはたらきがあります。外分泌内分泌胆囊膵臓十二指腸血糖値のバランスを調整するホルモン（インスリン、グルカゴン）を分泌食べものに含まれるたんぱく質などを分解する消化酵素を分泌
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