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4はじめての糖尿病看護糖尿病看護はじめに・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3編集・執筆者一覧・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6・第１章 糖尿病とは●糖尿病の病態と分類・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8●糖尿病の検査と診断・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・12●糖尿病の合併症・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15●糖尿病の治療・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・16・第2章 糖尿病の合併症●糖尿病急性合併症・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・24●細小血管障害と大血管障害・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・29●糖尿病網膜症・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・32●糖尿病腎症・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・36●糖尿病神経障害・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・43●糖尿病足病変・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・45●その他の合併症・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・48・第3章 糖尿病の食事療法●2型糖尿病の食事療法・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・52●1型糖尿病の食事療法・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・54●妊娠糖尿病の食事療法・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・56●エネルギー摂取量・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・57●必要栄養素とそのバランス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・58●食品交換表・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・60●カーボカウント・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・64CONTENTS