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　人間は極めて複雑かつ統合された多細胞生物である．人間が生命体として生きていくためには，多くの生理的・生化学的なプロセスが正しく機能する必要がある．　細胞は生命体として機能する最小の単位である．生物はその生命活動を営むために，外界との境界をもって内部環境を維持していく必要がある．一方で，内部環境を維持しながらも，外界とのさまざまな物質交換を行っていくことが必要となる．生命維持に必要な酸素や栄養源を外部から取り込み，不用になった物質は外界へ排泄されなければならない．　人間は約60兆個の細胞からなり，体表にある細胞もあれば骨の中に埋まっている細胞もある．人間を構成する一つひとつの細胞を取り出してみると，おのおのが生命体としての条件を兼ね備えている．細胞が複雑な統合体になったときには，生きていくために必要な機能をそれぞれの細胞が分担して果たす．これを細胞の機能分化と呼ぶ．　機能の分化に合わせ，細胞の構造も特殊化する．同じような機能や構造をもちグループ化した細胞群を組織といい，いくつかの異なる組織で器官が構成されている．さらに，その上位には器官系と呼ばれる，いくつかの器官と組織から構成される単位がある（図1－1）．　おのおのの器官系は身体生存に必要な機能を分担しているが，それらだけで生存することはできない．器官系同士が協調し協同作用をすることで，個々の細胞にとって最適な環境が整い，その結果，身体全体の環境も整うことになる．序論人間の身体における本来の働きとその乱れ 1身体の基本単位細　胞組　織器　官器官系個　体図1－1●身体を構成する基本単位12